Los del aula estable hemos cocinado hoy un delicioso postre de manzana y miel. Como otras veces nos sobraba la comida, hoy lo hemos llevado en "Tapers" a casa, así nuestos padres pueden saborear nuestros platos.
Tortitas de Manzana Enterax
miércoles, 3 de febrero de 2010
sábado, 30 de enero de 2010
NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD EN LA COCINA
Normas de higiene
1. Antes de cocinar hay que lavarse las manos con agua y jabón y secarse bien.

1. Antes de cocinar hay que lavarse las manos con agua y jabón y secarse bien.2. Ponerse el delantal.
3. No utilizar anillos, pulseras, relojes, etc.
4. Antes de comenzar a cocinar limpiar la mesa con un trapo humedecido.
5. No se debe probar comidas con los dedos, hay que utilizar una cuchara y lavarla después de u
sarla.
6. Después de cocinar limpiar con agua y jabón todos los utensilios y las mesas que se han utilizado.
3. No utilizar anillos, pulseras, relojes, etc.
4. Antes de comenzar a cocinar limpiar la mesa con un trapo humedecido.
5. No se debe probar comidas con los dedos, hay que utilizar una cuchara y lavarla después de u
sarla.6. Después de cocinar limpiar con agua y jabón todos los utensilios y las mesas que se han utilizado.

8.No estornudar sobre los alimentos.
Normas de seguridad
1. Nunca dejar mangos, sartenes, ollas, cuchillos fuera del borde de la mesa ni de los fuegos.
2
. Nunca correr en la cocina.
3. No tocar las placas cuando estén encendidas porque podrías quemarte.
1. Nunca dejar mangos, sartenes, ollas, cuchillos fuera del borde de la mesa ni de los fuegos.
2
. Nunca correr en la cocina.3. No tocar las placas cuando estén encendidas porque podrías quemarte.
4. Utilizar las manoplas antes de sacar algo del horno.
5. Secar bien las manos antes de usar aparatos eléctricos.
6.Antes de salir de la cocina comprobar que los aparatos eléctricos estén apagados.
5. Secar bien las manos antes de usar aparatos eléctricos.6.Antes de salir de la cocina comprobar que los aparatos eléctricos estén apagados.
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normas de la cocina
miércoles, 27 de enero de 2010
Primeras recetas del Aula Estable
El aula estable ha realizado ya tres riquísimos platos.
A continuación tenéis las recetas con pictogramas de cada uno de ellos.
Batido de frutas
BATIDO DE FRUTASx
Trufas de chocolate
TRUFAS DE CHOCOLATEx
Tarta de queso y frutos del bosque
Tarta de Queso Enterax
A continuación tenéis las recetas con pictogramas de cada uno de ellos.
Batido de frutas
BATIDO DE FRUTASx
Trufas de chocolate
TRUFAS DE CHOCOLATEx
Tarta de queso y frutos del bosque
Tarta de Queso Enterax
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