galletas de mantequilla

 La idea era hacer unas galletas terroríficas tipo  halloween pero nos faltó el cortapastas. En cualquiera de los casos quedaron buenísimas. Aquí va la receta 

masa de pizza

Ayer miércoles cocinamos estas pizzas espectaculares. Hicimos nosotros mismos la masa de pizza que dejamos en el link

 

Fotos de la receta del milhojas de nuestros pequeños cocineros

Dos de nuestros pequeños cocineros han hecho las milhojas este fin de semana. Uno nos ha mandado un video y otro esta foto. Ni en las mejores pastelerías. Zorionak

 

Año nuevo....ricas milhojas

ESTAMOS DE VUELTA. El año pasado tuvimos que dejar repentinamente el blog en marzo debido al coronavirus pero este año volvemos con más fuerza si cabe. 

Para comenzar empezamos por uno de esos pasteles que a todos nos encantan. Hablamos del milhojas. Tiene dos elaboraciones que son:

• La crema pastelera 
• El hojaldre

A continuación ponemos dos videos ilustrativos. Uno de los videos es de la pantxineta pero a nosotros en este caso solo nos interesará cómo realiza la crema pastelera. En el otro explicamos cómo manipular el hojaldre.

Finalmente ponemos unas fotos de como nos quedaron a nosotros. Estuvieron riquísimas