viernes, 31 de marzo de 2023

La receta de las empanadillas

 Finalmente utilizamos la masa de empanadillas previamente comprada. Aquí va la receta. Fácil, entretenida de hacer y muy muy rica. Se nos acabo el relleno y las dos ultimas empanadillas las hicimos de mermelada y de nutella. 


Empanadillas de bonito


Ingredientes


  • Masa de empanadillas

  • bonito

  • tomate

  • aceitunas

  • cebolla

  • huevo cocido


Utensilios utilizados


  • Cazo

  • cuchillo

  • tenedor 

  • horno

  • papel de horno


Elaboración


  1. Cocemos los huevos

  2. Cortamos y pochamos la cebolla

  3. Sacamos el bonito escurrido de las latas

  4. Cortamos las aceitunas en cachos pequeños

  5. Mezclamos el bonito, el tomate, las aceitunas, y los huevos cocidos previamente cortados

  6. Extendemos la mezcla en la masa de las empanadillas.

  7. Precalentamos el horno y metemos las empanadillas Durante 10 minutos a 180° con calor por arriba y abajo.

miércoles, 29 de marzo de 2023

Empanadillas de atún

Nos vamos con la última antes de las vacaciones de Semana Santa. Haremos empanadillas de atún cocinando la masa de las empanadillas nosotros mismos. Ya os contaremos el resultado




 

martes, 14 de marzo de 2023

Las fotos de la tarta de queso

 Muy rica, muy fácil y muy recomendable. Así nos quedo






























miércoles, 8 de marzo de 2023

Receta escrita de la tarta de queso para mañana

 tarta de queso sin horno



Ingredientes:


  • Galletas María: 18

  • Mantequilla: 40 gramos

  • Queso de untar: 350 gramos

  • Nata 35%: 350 gramos

  • Gelatina: 4 laminas

  • Azúcar: 70 gramos

  • Mermelada del gusto que queramos


Utensilios Utilizados


  • Microondas

  • Molde desmoldable

  • Papel de horno

  • Batidora para machacar las galletas

  • Sartén o cazo

  • Colador

Elaboración


  1. Machacamos las galletas, derretimos la mantequilla y lo juntamos. Esta será la base que utilizaremos para nuestra tarta. Aplanamos bien la base y guardamos en la nevera

  2. Ponemos a hidratar las hojas de gelatina.

  3. Ponemos el queso en un cazo, el azúcar y la nata. Ponemos a fuego medio y movemos hasta que esté todo bien integrado

  4. Colamos todo para evitar la presencia de grumos

  5. Una vez colado añadimos las hojas de gelatina bien escurridas y removemos para integrar

  6. Añadimos al molde que estaba en el frigorífico. Dejamos templar a temperatura ambiente unos minutos

  7. Ponemos un film y metemos en la nevera durante unas horas

  8. Pasado ese tiempo ponemos la mermelada y listo para comer


martes, 7 de marzo de 2023

Nueva receta: tarta de queso sin horno

 Aquí va el video en que nos vamos a basar para hacer la receta del jueves: