jueves, 4 de febrero de 2016

Las fotos del coulant

La receta, basada en el vídeo de isassaweis, se puede encontrar escrita  en el buscador del blog (parte superior derecha) porque ya estaba introducida.

Jon estuvo enfermo y Ariana estaba de convivencias así que nos dejaron solos a Marina y a mi. Vino una alumna de prácticas a seguir nuestras evoluciones en la cocina.

Nos ha quedado de muerte. Es muy sencilla. El único truco es conocer el horno e ir ajustando los tiempos. La receta dice 10 minutos pero como consejo yo pondría un poco menos para evitar que el chocolate se nos cuaje del todo y nos quede tipo magdalena (no pasaría nada porque así también quedaría muy bien la receta).












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