Receta de talo con chorizo

Urte berri on a tod@s. Feliz año nuevo. 

Otro año más seguimos con nuestro humilde taller de cocina. Se nos quedó una receta pendiente de final de año 2017 y vamos con ella. El día de Santo Tomás es un día especial en el País Vasco y  la comida típica es el talo con chorizo. Aquí va un video ilustrativo de lo que haremos el viernes