jueves, 15 de octubre de 2020

Año nuevo....ricas milhojas

ESTAMOS DE VUELTA. El año pasado tuvimos que dejar repentinamente el blog en marzo debido al coronavirus pero este año volvemos con más fuerza si cabe. 

Para comenzar empezamos por uno de esos pasteles que a todos nos encantan. Hablamos del milhojas. Tiene dos elaboraciones que son:

  • La crema pastelera 
  • El hojaldre


A continuación ponemos dos videos ilustrativos. Uno de los videos es de la pantxineta pero a nosotros en este caso solo nos interesará cómo realiza la crema pastelera. En el otro explicamos cómo manipular el hojaldre.


Finalmente ponemos unas fotos de como nos quedaron a nosotros. Estuvieron riquísimas












 

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