martes, 26 de junio de 2012

Despedimos el año

Llegamos al final del año escolar. El balance ha sido muy positivo. Nuestros pequeños cocineros siguen avanzando satisfactoriamente y cada vez están más entusiasmados con el trabajo que realizamos en la cocina. La verdad es que es una gozada ver como se desenvuelven el el taller, las iniciativas que surgen de ellos y como solemos comentar Leyre y yo, no nos dejan de sorprender.

Este año se han incorporado al taller Asier y Gonzalo y la valoración también es positiva. Cada uno según sus posibilidades aporta lo que puede. Nos han acompañado alternativamente también Toñi y Zuriñe y se agradece su apoyo.

En otros aspectos ligados a la cocina pero sin ser la cocina valoramos muy positivamente el trabajo que se hace en la piscina, la hora de biblioteca, los teatros que representamos en infantil (nos queda la espinita del último cuento que teniamos preparado y no ha dado tiempo a llevarlo a la práctica) y a la relación cada vez más estrecha de nuestros pequeños cocineros.

Agradecer al colegio por seguir apostando por el taller de cocina y a Leyre por su dedicación y trabajo. Sin su entrega e ilusión sería imposible que el taller fuese adelante.

Buen verano a todos, descansar mucho y nos volveremos a ver en septiembre con energias renovadas

viernes, 15 de junio de 2012

video de la separación de las yemas y las claras

El otro día en la receta de la crema catalana dejamos a los pequeños cocineros hacer. Nosotros no deciamos nada. Aqui está un momento en el que grabamos como separaban las yemas de las claras. Cada uno lo hace a su forma. Es espontaneo y quedó bonito....

jueves, 14 de junio de 2012

receta de la crema catalana

martes, 12 de junio de 2012

Próxima receta: crema catalana

Mañana miércoles haremos una receta que Usoa nos viene pidiendo desde hace un tiempo. Como creemos que puede a ser la última receta del curso y Usoa deja el colegio este año, es hora de hacer este postre en su honor. Aquí va un adelanto con este video.

lunes, 11 de junio de 2012

Las fotos del gazpacho

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viernes, 8 de junio de 2012

Los pequeños cocineros en la piscina

Ya estamos terminando el curso y es hora de hacer balance de una actividad nueva de este año. Los pequeños cocineros han empezado a ir un día a la semana a la piscina a la tarde. Consideramos que ha sido una actividad muy positiva no solo por el hecho de la actividad de nadar sino por todo aquello que hacen entre medio ( coger el metro, cambiarse en la piscina, desplazarse por la calle, interaccionar entre ellos y con otras personas ajenas al centro). Es una actividad que estimula muchos aspectos y esperamos poder seguir llevándola a cabo el año que vien Aqui van unos videos grabados ayer de los siren@s nadando. Han mejorado un montón desde principios de curso.

jueves, 7 de junio de 2012

receta de gazpacho

Ayer 6 de junio cocinamos un rico gazpacho. A continuación os ponemos la receta. Muchos de los pequeños cocineros probaron nuevos sabores y hubo de todo. A algunos les gustó y a otros....les gusto menos

miércoles, 6 de junio de 2012

Para la campaña del rastrillo hicimos casi 80 jabones  para 3º de primaria, 4º de primaria y para las clases en donde cursan los pequeños cocineros.

Los casi 80 jabones que se hicieron  se acabaron en las clases de 3º de primaria. Así las cosas, prometimos a los alumnos de 4º de primaria que nos quedaba pendiente el tema y que íbamos a hacer más . Compramos más glicerina y los jabones ya están hechos y vendidos. El viernes 1 de junio pasamos por las clases y han vuelto a ser todo un éxito vendiéndose casi 80 jabones y obteniendo 140 euros que utilizaremos en alguna causa solidaria todavía por determinar. Se admiten sugerencias....Os iremos informando

lunes, 4 de junio de 2012

las fotos de la tortilla de patatas

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